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市级示范性食品安全应急演练观摩活动在沁阳市举办

文章来源:焦作日报 第06版:食品药品安全月刊时间:2018-01-04 09:08点击次数:990

  本报讯(记者刘婧 实习生李婧)2017年12月22日上午,由焦作市食品药品监督管理局、沁阳市人民政府主办,沁阳市食品药品监督管理局承办的焦作市2017年市级示范性食品安全应急演练观摩活动在沁阳市举行。全市各县(市)区食品药品监管局、基层食品药品监督管理所负责人等150余人参加了此次应急演练观摩活动。

  此次演练以沁阳市某小学食堂发生食品安全突发事件为背景展开,通过现场播放实战演练短片的形式,集中展示了餐饮环节食品安全应急响应的全过程。演练模拟事件发生后的系列行动:食品药品监管部门第一时间通报信息,应急指挥部及时召开会议对事件进行分析研判,迅速启动应急响应,各相关单位按照职责分工快速展开工作,在最短时间内有效地控制了事态扩大和危害蔓延。

  市政府食品安全委员会办公室主任、市食品药品监督管理局局长张林在点评中对此次演练给予了肯定。他说,此次演练突出了规范化,紧扣《食品安全突发事件应急预案》,设置了事件报告、分级响应、应急处置、舆情应对、响应终止、后期处置等科目,确保了整个演练过程环节紧凑、组织有序;突出实战化,真人真练,做到了场景模拟精准化、主题设置科学化,确保各岗位工作人员熟悉应急预案内容、熟知自身职责、熟练掌握技能,全方位提升实战能力;突出法治化,演练过程严格执行《食品安全法》等法律规定,提高运用法治思维和法治方式处理食品安全事件的能力;突出问题导向化,通过演练发现问题和不足,及时修订完善预案,以应急演练为抓手,带动提升食品安全突发事件应急处置能力,全面适应食品安全新形势。

  张林要求,各县(市)区食品药品监督管理局要以此次应急演练为契机,增强责任意识,全面落实“四个最严”要求,坚持以人民为中心的发展理念,提升食品药品监管水平,最大限度预防和减少食品药品安全突发事件,坚决守住不发生区域性、系统性食品药品安全问题的底线;要坚持预防为主,切实抓好食品药品安全领域风险防控工作,加强风险隐患排查和食品药品安全科普宣传;要强化密切协作,提升舆情研判能力,夯实基层基础,加强协调联动,实现协调顺畅、协作无间;要用好演练成果,通过演练深入查找存在的突出问题和薄弱环节,总结经验做法,进一步完善预案,全面提升食品药品安全突发事件防范应变能力,为维护全市人民饮食用药安全提供强有力的保障。

  据了解,为了开展好这次演练,沁阳市卫生计生委、公安局、教育局、疾控中心、人民医院等相关部门出动100多人,精心筹备、全力推动。此次演练充分检验了我市在食品安全事故应急处置方面的能力,达到了熟悉预案、规范程序、锻炼队伍、提高能力的预期演练目标,为各地做好食品安全事故应急处置工作提供了有益的经验。

编辑:xuanchuanbu

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